Varma kikärter med spenat och skinka

Ingredienser - 1 portion

• 4 skivor rökt skinka
• ½ msk olivolja
• 1 tunt skivad vitlöksklyfta
• ½ msk vitvinsvinäger
• 1 dl kokta kikärter
• 40 g spenat

Tillagning

1. Strimla skinkan och stek med vitlöken i olja.
2. Tillsätt vinäger och kikärter. Vänd i spenaten och låt allt bli varmt.3. Salta och peppra.
   

Energi/portion: 203 kcal, 17 g fett, 15 g protein, 16 g kolhydrater

Källa: DN