Visar inlägg med etikett Wraps. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Wraps. Visa alla inlägg

lördag 23 juli 2016

Wraps med äggsallad - 370 kcal




Ingredienser - 2 portioner
  • 2 msk lättmajonnäs
  • 1 dl matlagningsyoghurt, max 10 %
  • 2 msk kapris
  • ½ dl finskuren gräslök
  • 4 kokta ägg
  • salt och peppar
  • 2 tunnbröd av fullkorn à 40 g
  • 2 stora salladsblad
  • ½ tärnad röd paprika
  • ½ kruka vattenkrasse

Gör så här
  1. Blanda majonnäs, yoghurt, kapris och gräslök. 
  2. Skala och hacka äggen och blanda ner i såsen. Smaka av med salt och peppar. 
  3. Lägg sallad på bröden och fyll på med äggkräm, paprika och vattenkrasse.

Källa & bild: MåBra

lördag 23 april 2016

Tonfiskwrap - 290 kcal



Ingredienser - 1 portion


  • 185 g konserverad tonfisk i vatten
  • 1 salladslök
  • 1 tomat
  • 1/2 matsked majonnäs
  • 1 msk crème fraiche
  • lite pressad vitlök
  • några droppar Tabasco
  • 4 stora salladsblad, exempelvis isberg
  • 2 citronklyftor

  • Så här gör du

  1. Hacka tomaten och salladslöken fint.
  1. Blanda med tonfisk, majonnäs, crème fraiche och kryddor.
  2. Fördela på salladsblad och rulla ihop som wraps.
Källa & bild: mitt kök

onsdag 6 januari 2016

Kycklingwrap - 329 kcal


Picknickrulle - 4 portioner
  • 4 st tunnbröd, fullkorn
  • 500 g marinerad tvådelad kycklingfilé
  • Ruccolasallad
  • 2 st avokados
  • 2 Salladslökar
  • 2 tomater
  • 5 msk matyoghurt
  • 2 msk sweetchilisås

Gör Såhär

1.Grilla kyclingfileérna, kärna ur avokadon och skär i strimlor. Pressa över lite citron så att de inte mörknar. Skölj rucculan, tomat och lök. Strima lök och skär tomat i tunna bitar.
2. Blanda yoghurten med sweet chilisås och salt. Skär kyckligen i långa strimlor.
3. Lägg ut tunnbröden. Lägg på lassadm tomat, lök kyckling och avokado. Klicka på sweetchili yoghurten och rulla ihop.
Näringsvärde
339 kcal
12 g fett
34 g protein
22 g kolhydrater
Källa & bild: shapemeup

måndag 20 juli 2015

Kycklingquesadillas - 370 kcal


Ingredienser - 2 portioner

  • 150 g strimlad kycklinglårfilé
  • ½ msk smör/olja
  • ½ hackad gul lök
  • ½ tärnad röd paprika
  • ½ strimlad röd chilifrukt
  • 1 påse babyspenat, ca 60 g
  • 50 g cream cheese, 12 %
  • salt och peppar
  • 2 vetetortillas à 45 g
  • 2 tsk rapsolja
Servera med: blandad grönsallad

Gör så här

  1. Fräs kycklingen i matfett, tillsätt lök, paprika och chili som får fräsa med ett par minuter. Blanda ner spenat och cream cheese och vänd runt tills spenaten smält.
  2. Smaka av med salt och peppar. Fördela fyllningen i två tortillabröd och vik ihop till halvmånar. Stek i olja till fin färg och krispig yta.

Källa & bild: MåBra

fredag 10 juli 2015

Wraps med bresaola - 350 kcal


Ingredienser - 2 portioner

  • 5 msk cream cheese, max 12 %
  • ½ msk balsamvinäger
  • 2 wrap tortillas
  • 1 näve rucolablad
  • 70 g bresaola i tunna skivor
  • 6 delade körsbärstomater
  • ½ strimlad gul paprika
  • 4-6 skivade rädisor

Gör så här

  1. Smaksätt färskosten med vinäger och bred på rapsen. 
  2. Strö över rucola, lägg på köttet och grönsakerna och rulla ihop.
Källa & bild: MåBra

torsdag 28 maj 2015

Pitavåfflor med getost - 295 kcal


Ingredienser - 2 portioner

  • 2 pitabröd à 62 g, ev. glutenfritt bröd
  • 2 strimlade salladslökar
  • 1 + 1 tsk olivolja
  • 1 näve grovhackad rucola
  • 6 halverade körsbärstomater
  • 50 g chèvreost
Servera med: 150 g blandad sallad

Gör så här

  1. Dela bröden i en undre och en övre halva. 
  2. Fräs löken mjuk i 1 tsk olja, blanda ner rucolan och låt den mjukna en minut. Fördela på de undre brödhalvorna, lägg på tomater och ost och täck med den övre brödhalvan. 
  3. Hetta upp våffeljärnet, pensla med olja och grädda ett bröd i taget tills osten börjat smälta och bröden fått fin färg.
Källa & bild: MåBra

onsdag 13 maj 2015

Laxklämma - 235 kcal


Ingredienser - 4 portioner

  • 4 skivor gravad lax
  • 2 st hårdkokta ägg
  • 1 dl Arla® gräddfil
  • 1⁄2 dl hackad gräslök
  • 1⁄2 dl hackad dill
  • 1 msk senap
  • 4 st små, runda tunnbröd

Gör så här:

  1. Skala och mosa äggen. 
  2. Blanda dem med gräddfil, gräslök, dill och senap. 
  3. Bred ut röran på bröden. Lägg på laxen. 
  4. Vik ihop till en klämma och vira in i servetter eller fäst ihop brödet med en tandpetare.

Näringsvärden, per styck

  • 230 kcal
  • Protein: 14 g
  • Kolhydrater: 22 g
  • Fett: 10 g
  • Källa & bild: Arla

onsdag 30 januari 2013

Fajitas med fläskfärs och ananas

Fajitas med fläskfärs och ananas

Ingredienser - 4 portioner
  • 0,5 msk olivolja
  • 1 liten gul lök, hackad
  • 200 g mager fläskfärs
  • 2 vitlöksklyftor, krossade
  • 1 röd paprika, urkärnad och hackad
  • 4 stora champinjoner, skivade
  • 2 ananasringar på burk, tärnade
  • 2 msk ananasjuice
  • 1 msk tomatjuice
  • 1 msk sojasås
  • 1 nypa chilipulver
  • 125 g böngroddar
  • 8 tortillabröd
  • sallatsblad till servering

Gör så här:
  1. Hetta upp oljan i en nonstickpanna och stek löken tills den blir mjuk.
  2. Lägg ner fläskfärsen och vitlök och stek 3-4 minuter tills färsen är genomstekt.
  3. Tillsätt övriga ingredienser utom böngroddar och stek i 3-4 minuter tills allt är mjukt.
  4. Lägg ner böngroddar under omrörning, stek hastigt i 1-2 minuter.
  5. Värm under tiden tortillabröden enligt anvisning på förpackningen.
  6. Skeda över lite färsblandning mitt på varje tortillabröd och vik ihop.
  7. Servera direkt med salladsblad.
Energifördelning:
Kcal: 334 Fett 5,2 g, protein 18,6 g, kolhydrater 56,7 g.


Källa & bild: sund.nu 

fredag 18 januari 2013

Kålwraps





Ingredienser - 4 personer

  • 4 stora rödkålsblad
  • 8 kycklingkorvar (eller andra magra korvar)
  • 1 röd paprika i bitar
  • 3 finstrimlade salladslökar
  • 12 cornichoner, halverade

Senapsdressing

  • 1 stor msk dijonsenap
  • 1 tsk akaciahonung
  • 2 msk kesella
  • 1 msk olivolja
  • 1 klyfta krossad vitlök
  • Havssalt + nymalen peppar
Tillagning


  1. Stek korvarna i en stekpanna.
  2. Häll alla ingredienser till dressingen i en skål och vispa ihop.
  3. Ta de fyra rödkålsbladen och skär bort den hårda stjälken. Placera två korvar mitt på varje blad och föreställ dig att bladen är korvbröd.
  4. Häll dressingen över och fördela paprika, salladslök och cornichoner ovanpå.


NÄRINGSINNEHÅLL PER STYCK
Energi: 293 kcal
Protein: 20 g
Kolhydrater: 14 g
Fett: 18 g

Källa & bild: IForm

söndag 6 januari 2013

Tunnbrödrulle med lax och avokado



Ingredienser - 2 port

  • 4 msk cream cheese max 12 %
  • ½-1 tsk wasabipasta
  • 2 fyrkantiga tunnbröd à 35 g
  • 100 g skivad kallrökt lax
  • 1 liten tärnad avokado
  • 1 näve rucola

Servera med: ett gott te och en sallad

Så här gör du

  1. Blanda osten med wasabi och bred blandningen på brödet. 
  2. Fördela lax, avokado och rucola över och rulla ihop.

Energi per portion: 380 kcal
Källa & bild: MåBra

tisdag 6 mars 2012

Wraps


Ingredienser - 2 portioner

Linsröra:
  • 0,5 st röd paprika
  • 2 dl röda linser, kokta, t ex från burk (150 g)
  • 0,5 dl rödlök, finhackad
  • 1 dl mini fraiche
  • 0,5 tsk örtsalt
  • 1 krm svartpeppar, nymald
Tillbehör:
  • 2 st mjuka tortillas, (ca 140 g)
  • 60 g isbergssalladsblad
  • 100 g kassler, av kyckling eller kalkon
Tillagning
1. Kärna ur och tärna paprikan fint. Blanda väl avrunna linser med lök, paprika och mini fraiche. Smaka av med örtsalt och peppar.
2. Lägg ut tortillabröden och fördela salladsbladen på bröden. Klicka på linsröran. Strimla den rökta kycklingen och lägg den på röran. Rulla ihop och forma till en wrap. Linda in den i smörpapper.


Näringsinnehåll per portion: Ca 349 kcal ca 11 g fett, 35 g kolhydrater, 28 g protein


Källa & bild: alltommat

tisdag 8 februari 2011

Kycklingwrap grönsaker och keso


Ingredienser - 2 port
  • 2 mediumstora vetetortillas
  • 100 g grillat eller stekt kycklingkött utan skinn
  • 1 riven morot
  • 30 g babyspenat
  • 4 strimlor grillad paprika ur burk, oljan avrunnen
  • 2 msk Keso feta-oliv
  • flingsalt och nymalen svartpeppar
Så här gör du
  1. Lägg ut tortillabröden och fördela ingredienserna i mitten. ´
  2. Salta och peppra och vik upp underdelen som en botten och vira runt sidorna så det bildas en wrap.
  3. Ät direkt. Avsluta gärna med en frukt.
Energi per portion: 271 kcal

Källa & bild: MåBra

måndag 15 juni 2009

Tortilla med bacon och kalkon


Ingredienser - 1 portion
  • 1 msk lättmajonnäs (det står 1 dl i receptet, men jag antar att de skrivit fel)
  • 1 tortilla
  • 2 skivor kalkonbacon
  • 60 g tärnat kalkonbröst
  • 2 tomatskivor
  • 2 salladsblad

Tillagning

  1. Smöra tortillan med majonnäs.
  2. Fyll den med alla ingredienser och rulla ihop den.

Energi per portion 206 kcal, protein 17 g, kolhydrater 26 g, fett 7 g, fibrer 3 g/portion.

Källa: viktvakten.se

söndag 7 juni 2009


Ingredienser - 2 portioner
  • 400 g kikärter, kokta
  • 1 msk sesampasta, tahini
  • 3 msk grekisk yoghurt, eller matlagningsyoghurt (10%)
  • 0,5 msk lime, pressad
  • 2 st vitlöksklyftor, pressade
  • 2 st vetetortilla
  • 175 g tomater
  • 100 g pastrami, eller annat kokt eller rökt magert kött
  • 50 g rucolasallad
  • 1 knippe thaibasilika, eller vanlig basilika

Tillagning

  1. Låt kikärterna rinna av och lägg dem sedan i en matberedare. Blanda ner tahini, yoghurt, limesaft och vitlök och kör till en jämn massa.
  2. Lägg ut 2 tortillabröd och bred ut kikärtsröra, hummus, på båda. Lägg på skivad tomat, tunna skivor pastrami, rucolasallad samt färska basilikablad. Rulla ihop bröden och skär dem ev i bitar.
  3. Skär brödrullarna i bitar och servera dem ev med extra grönsallad.

Totalt ca 400 kcal,varav ca 10 g fett, 49 g kolhydrater, 28 g protein

Källa & bild: mat.se

lördag 14 mars 2009

Biffwrap


Ingredieser - 4 portioner
  • ca 500 g utskuren biff
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 påse färdigskuren blandsallad
  • 1 burk grillad paprika i olja
  • 4 tortillabröd

Getostkräm:

  • 150 g getost av krämig sort, utan kant
  • ca ½ dl mjölk eller vatten
  • 1 krm salt
  • ½ krm svartpeppar

Tillagning

  1. Getostkräm: Smula getosten, häll på lite mjölk. Finfördela med gaffel eller mixa med stavmixer. Smaka av med salt och peppar.
  2. Stek biffen i olivolja några minuter på var sida tills innertemperaturen är 60 grader. Salta och peppra.
  3. Värm tortillabröd i torr stekpanna eller i ugn och lägg upp på tallrik. Lägg på sallad och grillad paprika, skär biffen i tunna skivor och lägg ovanpå salladen. Ringla över getostkräm och servera genast.


Energi per portion: 383 kcal, 23 g fett, 41 g protein, 3 g kolhydrater

Källa & bild: DN

torsdag 26 februari 2009

Kycklingenchiladas

Bild: Lånad här

Ingredienser - 6 portioner

  • 2 tsk olja
  • 1 stor hackad gul lök
  • 1 burk kidneybönor
  • 300 g grillad kyckling i mindre bitar
  • 4 röda hackade chilifrukter
  • 1 stor hackad tomat
  • ½ tsk chilipulver
  • ½ tsk spiskummin
  • 300 g konserverade tomater
  • 1 mango i tärningar
  • 12 små tortillas
  • 75 g riven mager mozzarella

Tillagning

  1. Fräs löken och hälften av kryddorna i lite olja.
  2. Rör ned kycklingen, bönorna och den hackade tomaten.
  3. Låt det koka ihop till en ganska tjock sås.
  4. Värm de krossade tomaterna med resten av kryddorna och mangobitarna och låt även detta koka ihop en stund.
  5. Fyll tortillabröden med kycklingröran och rulla ihop.
  6. Lägg dem i en ugnssäker form, häll över hälften av tomatsåsen och den rivna osten.
  7. Grädda i 200 g ugnsvärme i ca 10 minuter.

Servera med resten av tomatsåsen!

Energi per portion 24o kcal

Källa: Matklubben


tisdag 24 februari 2009

Wraps Mexicanos

Bild: Coop

Ingredienser - 4 port

  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 1 gul paprika, strimlad
  • 1 röd paprika, strimlad
  • 2 msk olja eller margarin
  • ca 400 g strimlad kyckling- eller fläskfilé
  • ca 1 dl Coop Taco sauce
  • salt
  • cayennepeppar
  • 4 Coop Tortilla Wraps (25 cm)
Tillagning
  1. Fräs lök, vitlök och paprika i hälften av fettet ett par min. Häll upp på fat.
  2. Stek köttet i resten av fettet. Blanda i tacosåsen och låt den koka in något. Smaka av med salt och kajennpeppar.
  3. Värm wrapsen enligt anvisning på förpackningen. Vik dem som ett smalt kuvert och fyll dem med köttröra och grönsaker varvat.
  4. Toppa med mera tacosås eller en klick guacamole, crème fraiche eller matyoghurt.

Energi per portion 395 kcal, Fett 13 g, Fibrer 4 g

Källa: Coop