- 2 små ägg (eller 1 stort ägg)
- 1 ordentligt rågad matsked (ca 30 gram) mjukost (typ Philadelphia)
- 1 liten skopa proteinpulver med vaniljsmak (där 1 skopa=10 g) (eller 1 tsk Hermesetas)
- ev. 1 tsk kanel
- 1 liten gnutta salt
Tillagning
- Blanda allt i en djup tallrik.
- Vispa ihop till en jämn smet.
- Sätt in tallriken med smeten i micron i ca 1-2 minuter, tills äggstanningen har stelnat.
- Låt den gärna vara lite krämig i mitten.
Energi per portion 249 kcal, 18 g fett, 2 g kolhydrater, 20 g proteiner
Källa: GI recept
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar