fredag 20 februari 2009

Kardemummascones

Ingredienser - 10 port

  • 7,5 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk mald kardemumma
  • 1 dl kesella 10 %
  • 3 dl filmjölk
  • 2 dl björnbärssylt eller liknande

Tillagning

  1. Blanda de torra ingredienserna. T
  2. illsätt kesella och filmjölk. Rör snabbt ihop till en deg.Degen ska inte knådas.
  3. Kavla ut till en 2 cm tjock kaka.
  4. Ta ut 10 runda kakor med hjälp av ett litet glas.
  5. Lägg i muffinsformar eller på bakplåtspapper.
  6. Pensla med lite vatten och strö på krossad kardemumma.

Grädda i ca 10 minuter i 250 grader

Energi per portion 226 kcal

Källa: Aftonbladet

Inga kommentarer: