- 7,5 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 2 tsk mald kardemumma
- 1 dl kesella 10 %
- 3 dl filmjölk
- 2 dl björnbärssylt eller liknande
Tillagning
- Blanda de torra ingredienserna. T
- illsätt kesella och filmjölk. Rör snabbt ihop till en deg.Degen ska inte knådas.
- Kavla ut till en 2 cm tjock kaka.
- Ta ut 10 runda kakor med hjälp av ett litet glas.
- Lägg i muffinsformar eller på bakplåtspapper.
- Pensla med lite vatten och strö på krossad kardemumma.
Grädda i ca 10 minuter i 250 grader
Energi per portion 226 kcal
Källa: Aftonbladet
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar