Våfflor - 360 kcal

Ingredienser - 8 st

• 100 g Arla® Svenskt Smör 
• 3 1⁄2 dl dinkelmjöl 
• 1 dl havrekli 
• 1 1⁄2 dl rostade solroskärnor 
• 1 dl linfrö 
• 2 krm salt 
• 1 tsk bakpulver 
• 4 1⁄2 dl Arla® mjölk 
• 2 ägg 

Tillbehör:

• 250 g KESO® cottage cheese naturell 
• 4 dl blåbär 

Gör så här:

1. Smält smöret och låt det svalna. 
2. Blanda mjöl, kli, frön, salt och bakpulver. 
3. Vispa i mjölk, ägg och smör till en slät smet. Hetta upp våffeljärnet. 
4. Pensla laggen första gången med lite smör. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna.
5. Servera dem direkt med cottage cheese och blåbär.

Näringsvärden, per st inkl tillbehör 
360 kcal 
Protein: 13 g 
Kolhydrater: 25 g 
Fett: 23 g

Källa & bild: Arla