Ingredienser - 2 portioner
- 200 g melonkuber
- 5 skivade rädisor
- 1 bit tärnad gurka
- 1 skivad salladslök
- 100 g (gula) körsbärstomater
- ½ skivad avokado
- 1 näve mâchesallad
- ½ msk olivolja
- ½ msk vitvinsvinäger
- 150 g skivad halloumi
- ½ tsk olja till pensling
Garnera med: basilikablad
Gör så här
- Varva melon, rädisor, gurka, salladslök, tomater och avokado på en bädd av salladsblad.
- Droppa över olja och vinäger. Pensla halloumi med olja och grilla hastigt i het panna.
Psst: Hittar du halloumi light sjunker energivärdet till 315 kcal/port och fördelningen ändras till P: 33, F: 44, K: 23.
Källa & bild: MåBra
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar