Mango chicken balti - 335 kcal

 

Ingredienser - 4 portioner

• 500 g kycklingfiléer
• 1 1⁄2 tsk salt
• 2 st vitlöksklyftor
• 2 msk tomatpuré
• 1 tsk malen ingefära
• 2 tsk garam masala
• 1 tsk gurkmeja
• 1 tsk chilipulver
• Arla® Svenskt Smör
• 1 dl Arla Köket® vispgrädde
• 2 dl Arla Köket® matyoghurt
• 200 g fryst mango
• koriander

Gör så här:

1. Skär kycklingen i bitar. Skala och hacka vitlöken. 
2. Fräs vitlök, tomatpuré och kryddor i smör i en gryta. Salta kycklingen och låt den fräsa med några min. 
3. Tillsätt grädde och yoghurt och låt sjuda ca 5 min. Rör ner mango och sjud ytterligare 2 min. Garnera med koriander.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

• 335 kcal
• Protein: 32 g
• Kolhydrater: 12 g
• Fett: 18 g

Källa & bild: Arla