tisdag 3 mars 2015

Kycklingburgare med tzatziki - 325 kcal


Ingredienser - 2 portioner

  • 2 frysta kycklingburgare (Max delifresh)
  • 1 tsk rapsolja
  • 50 g gurka
  • 3 msk turkisk yoghurt
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • salt och peppar
  • 1 näve mâchesallad
  • 50 g halverade salladsärter
  • 100 g halverade körsbärstomater
  • ½ liten skivad rödlök
  • överdelen av 2 grova hamburgerbröd

Gör så här

  1. Pensla en grillpanna med olja och grilla kycklingburgarna 2–3 minuter på varje sida (den kortare tiden om de är tinade). 
  2. Riv gurkan, pressa bort en del av vätskan och blanda med yoghurt och vitlök, salt och peppar. 
  3. Lägg upp grönsakerna på två tallrikar, placera kycklingburgarna ovanpå och klicka över såsen. Lägg brödet ovanpå!

Psst: Vill du spara ytterligare kalorier och göra rätten glutenfri kan du utesluta brödet. Energivärdet sjunker då till 240 kcal/portion.
Källa & bild: MåBra

Inga kommentarer: