lördag 27 oktober 2012

Mat-kombos som får dig att tappa kontrollen


Hör du till dem som inte kan ta bara en kaka, som alltid äter för mycket vid buffébordet eller vräker i dig smågodis som om det vore din sista måltid?
En av de största bovarna i matväg är kombinationen socker och fett. Smakerna kan var för sig leda till beroende – och tillsammans har de i studier visat sig skapa ett sug i nivå med det efter alkohol, kokain och heroin.


5 värstingar:

Här är fem godsaker som innehåller massor av ajabaja-kombinationen socker och fett – och för att förhöja smakerna ytterligare: en nypa salt.
Ljus chokladkaka: 35,2 gram fett, 52,9 gram kolhydrater
Wienerbröd: 35,5 gram fett, 40,4 gram kolhydrater
Amerikanska muffins: 24,3 gram fett, 46,8 gram kolhydrater
Dajmstrut: 20,8 gram fett, 35,1 gram kolhydrater
Kanelbulle: 12,6 gram fett, 44,8 gram kolhydrater

10 farliga kombos

När olika smaker, konsistenser och färger blandas blir maten oemotståndlig – speciellt om de innehåller socker, fett och salt. Se upp för:
Hamburgermeny med hamburgare, läsk och pommes frites
Ost, kex, vin och druvor
Cola och chips
Smågodis i olika smaker och konsistenser – och naturgodis med salta nötter blandade med fet choklad
Hämtmat, till exempel friterad kinamat med sötsur sås
Smörgås med smör, ost och marmelad
Tunnbrödrulle med fet korv, mos och söt senap/ketchup
Pannkaka med sylt och grädde
Bacon, som är fett, med vita bönor i sås som är sötad och saltad
Sushi med fet fisk, sött ris och salt soja

Källa & bild: MåBra

Inga kommentarer: