Pasta med kantarell och philadelphiasås

Ingredienser - 4 portioner

• 280 gram pasta
• 5 dl kantareller
• 0.5 st chili
• 1 msk margarin, gärna flytande
• salt och peppar
• 100 gram philadelphia original
• 1.5 dl mellanmjölk
• 80 gram färsk spenat

Tillagning

1. Koka pastan.
2. Om kantarellerna är stora, dela dem en gång. Stek kantareller och chili i margarin, salta och peppra.
3. Blanda och koka philadelphiaost, mjölk, salt och peppar i en kastrull.
4. Rör ner kantareller och spenat.
5. Servera såsen med kokt pasta.

Energi per portion: 369 kcal

Källa & bild: Aftonbladet