Fisk med örter

Ingredienser - 4 port

• 4 bitar vit fisk ca 600 g
• ½ tsk salt
• 2 vitlöksklyftor
• 2 dl hackade örter: bladpersilja, körvel, gräslök och lite dragon
• 1 burk Arla Apetina® vitost smoked chili
• 1 dl torrt vitt vin

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225°.
2. Salta fisken och lägg den i en ugnssäker form.
3. Finhacka vitlök och örter.
4. Mosa osten lätt i 3 msk av oljan och kryddorna i burken.
5. Häll det och vinet över fisken.
6. Strö över vitlök och örter.
7. Stek i mitten av ugnen ca 15 min.
8. Servera med potatis och lättkokta grönsaker. 

Energi per portion: 345 kcal Protein 37g  Kolhydrater 1g  Fett 21g

Källa & bild: Arla