söndag 29 maj 2011

Cornflakes fisk



Ingredienser - 4 port
  • 500 g tinad fiskfilé
  • 4 msk flytande smör
  • 1/2 dl ströbröd
  • 2 dl krossad cornflakes
  • 2 krm salt
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 4 port potatis (150g/port)
 
Gör så här:
  1. Sätt ugnenpå 225 grader.
  2. Koka potatisen.
  3. Lägg fisken i en ugnsform.
  4. Blanda ihop smör, ströbröd, corn flakes, salt och bred över fisken.
  5. Stek i mitten av ugnen ca 25 minuter.
  6. Servera med morötter.

Energi per portion:
Ca 392 kcal/port med potatis
Ca 278 kcal/port utan potatis


Källa & bild: En lättare vecka

Inga kommentarer: