Bakat äpple

Ingredienser - 1 person

• 5 g smör
• 5 g mörkt muscovadosocker
• 50 g svarta vinbär
• ? tsk kryddpeppar
• ? tsk muskotnöt
• ½ tsk kanel
• ¼ citron
• 1 medelstort äpple

Tillagning

1. Lägg smör och socker i en gryta och smält det tillsammans. 
2. Rör ner svarta vinbär, kryddpeppar, färskriven muskotnöt, kanel samt rivet skal och saft från citronen. 
3. Halvera äpplet, ta ur kärnhuset och lägg i fyllningen. 
4. Baka det fyllda äpplet i ugnen på 160 grader i cirka 25 minuter tills det är mjukt.

NÄRINGSINNEHÅLL per person:

Energi: 203 kcal
Fett: 5 g
Protein: 2 g
Kolhydrater: 41 g
Fibrer: 7 g

Källa & bild: IForm