tisdag 26 juni 2012

Crêpes med nötter och bär

Crêpes med nötter och bär





Ingredienser - 7 portioner

  • 7 pannkakor
  • 1 tsk smör eller margarin
  • 2 1/2 dl nötter och bär
  • 1 päron
  • 2 msk flytande honung
  • 1 msk pressad citronsaft
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 1/2 citron

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200˚C.
  2. Värm pannkakorna enligt anvisningen på förpackningen.
  3. Hetta upp matfettet i en stekpanna. Fräs nötterna/bären och päronbitarna några minuter så att päronet hinner mjukna lite. Rör ner honung och citronsaft låt det bli varmt.
  4. Fördela fyllningen i pannkakorna och vik eller rulla ihop dem.
  5. Rör ihop yoghurt med citronskal. Servera crèpen med citronyoghurten.



Näringsvärde per portion:
ENERGI: 227 kcal
FETT: 10,9 g


Källa & bild: ICA

Inga kommentarer: