Ingredienser - 4 portioner
- 500 g fiskfilé
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1/2 dl frysta provencalska kryddor
- 2 msk potatismjöl
- 1 1/2 dl Matlagningsgrädde 15%
- smör
Gör så här
- Dela fisken i bitar. Mixa fisk, salt, peppar, örtkryddor, mjöl och grädde till en färs.
- Forma färsen till 8 biffar. Stek dem i smör ca 3 min på varje sida.
- Servera med potatismos, gärna blandat med spenat.
Per portion inklusive tillbehör Energi 395 kcal Protein 28 g Kolhydrat 37 g Fett 15 g
Källa & bild: Arla.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar