måndag 26 november 2012

Pestosås

Pestosås

Ingredienser - 6 portioner
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 krukor färsk basilika
  • 1 liten knippa färsk persilja
  • 30 g riven parmesan
  • 0,25 tsk salt
  • 1 nypa nymalen svartpeppar
  • 60 ml olivolja

Gör så här:
  1. Hacka vitlöken grovt i en matberedare.
  2. Tillsätt basilika, persilja, riven parmesan, salt och peppar och kör tills örterna är finhackade.
  3. Kör matberedaren hela tiden medan du tillsätter olivoljan tills alltsammans är precis blandat.

Energifördelning/2 msk: 108 kcal


Källa & bild: sund.nu

Inga kommentarer: