Smördegsbakelser med hallon

Ingredienser - 16 st

• 1 sats smördeg
• 250 g Arla Köket Kesella® kvarg hallon
• 250 g hallon
• 1 ägg
• 1 tsk stött kardemumma
• 3 tsk råsocker
• 2 dl vispgrädde

Gör så här

Smördeg

1. Sätt ugnen på 200 grader. 
2. Kavla ut degen till en tunn platta, ca 30x45 cm. 
3. Skär den i 16 rutor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. 
4. Klicka ut kvarg på rutorna men lämna en kant runtom, minst 1 cm bred. Lägg på hallon. 
5. Pensla kanterna med uppvispat ägg. 
6. Blanda kardemumma och socker och strö över. 
7. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
8. Vispa grädden och servera till.

Näringsvärden per st:
Energi 225 kcal
Protein 4 g
Kolhydrat 14 g
Fett 17 g

Källa & bild: Arla