En riktig räkmacka

Ingredienser - 2 port

• 2 skivor fullkornsfranska, ev. glutenfria
• 500 g oskalade räkor
• 1 msk lättmajonnäs
• ½ tsk fransk senap
• 1 tsk ketchup
• 2 msk crème fraiche max 8 %, ev. låglaktos
• 2 skivade hårdkokta ägg

Garnera med: gurkskivor, citron och dill

Servera med: en blandad sallad

Så här gör du

1. Skala räkorna eller använd färdigskalade, ca 150 g.
2. Blanda majonnäs, senap, ketchup och fraiche och bred lite av blandningen på brödet.
3. Lägg på räkorna och ägget och klicka på resten av majonnäsblandningen.

Energi per portion: 300 kcal

Källa & bild: MåBra