Vit chokladfondant med passionsås

Ingredienser - 4 port

• 100 g vit choklad
• 50 g Arla smör
• 3 msk vetemjöl
• ½ tsk bakpulver
• 1 krm salt
• 2 ägg
• ev 1 msk mörk rom

Passionssås:

• 4 passionsfrukter
• 1 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt

Gör så här

1. Börja med såsen. Dela passionsfrukterna, gröp ur dem och blanda med matyoghurt.
2. Hacka eller bryt chokladen i bitar. Smält smöret i en kastrull. Ta den från värmen.
3. Lägg i chokladen och rör om tills den har smält.
4. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner i chokladblandningen.
5. Tillsätt ett ägg i taget underkraftig omrörning. Smaksätt ev med rom.
6. Fördela blandningen i 4 smorda och mjölade portionsformar eller stora muffinsformar.
7. Täck formarna och låt stå i frys minst 2 tim..
8. Ta fram formarna ca 1 tim innan tillagning.
9. Sätt ugnen på 225°. Grädda i nedre delen av ugnen 9-10 min.
10. Stjälp genast upp bakelserna och servera med såsen.
    

Per portion exklusive tillbehör 335 kcal Protein 7 g Kolhydrat 23 g Fett 24 g

Källa & bild: Arla