Kalorier

Bild: Lånad här

Vad är egentligen kalorier och hur mycket kalorier är 1g fett jämfört med 1g kolhydrater?
Här kommer lite fakta...

Vad är en kalori?

Kalorier är ett mått för hur mycket energi ett visst livsmedel ger. Kalorier används också för att uppskatta hur mycket energi som förbrukas vid olika aktiviteter.

Fakta om energi

Energi mäts i kilokalorier (kcal) - det vi i dagligt tal brukar kalla för kalorier - eller kilojoule (kJ).

• Kcal = kilokalorier ("kalorier")
• kJ = Kilojoule
• 1 kcal = 4,2 kJ
• 1 kJ = 0,24 kcal
  
• 1g kolhydrater eller 1 g protein innehåller 17 kJ (4 kcal)
• 1 g fett innehåller 37 kJ (9 kcal).

Källa: wikipedia och kaloritabell