Ingredienser - 4 portioner
- 500 g kokt potatis, riven
- 150 g majs, mixad
- 1 vitlök kingsolo, eller 3 klyftor vitlök, finhackade
- salt och svartpeppar
- 1 msk polenta
- 1 msk sesamfrö
- 1 msk olivolja
Tillagning
- Blanda potatis, majs, lök och kryddor.
- Forma till biffar och vänd dem i en blandning av polenta och sesamfrön.
- Stek i oljan på bägge sidor.
- Servera med sallad.
Energi per portion (175 g) 201 kcal, Protein 4 gram, Fett 5 gram, Kolhydrater 34 gram
Källa & bild: Hälsa
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar