Kalorisnåla chokladbollar

Ingredienser - 25 st

• 1 dl (125 g) kesella lätt 1%
• 2 msk fruktsocker
• 1 tsk vaniljsocker
• 1 tsk strösocker
• 3 dl havregryn
• 2 krm salt
• 2 msk kakao
• 2 msk varmt kaffe
• 2 suketter

Till garnering:

• Kokos
• Vatten

Gör så här

1. Börja med att lägga i kaffet och suketterna i en liten kopp och rör om med en sked så att suketterna löser sig - kaffet måste vara varmt.
2. Lägg i alla övriga ingredienser i en bunke, häll i kaffet och rör ihop smeten, helst med elvisp.
3. Rulla sedan till ca 25 små bollar, lägg lite vatten på utsidan(annars fastnar inte kokosen så bra) och rulla i kokos.
4. Sedan kan du lägga in dem i kylen en stund. Då blir de godast, men de funkar bra att äta direkt också.

Energi per boll: 25 kcal (624 kcal för hela satsen)

Källa & bild: Matklubben