lördag 9 februari 2013

Citronmånar med blåbärsmousse





Ingredienser - 1 kaka – delas i 8 bitar

Botten

  • 150 gram dadlar
  • 75 gram paranötter
  • Rivet skal från ½ KRAV-citron

Mousse

  • 100 gram mogen banan
  • 100 gram blåbär (från frysen och tinade – häll bort all vätska)
  • 2 msk lecitingranulat
  • 1 msk Husk-fibrer
  • 1 msk kokosolja

Garnering

  • Rivet skal från 1 KRAV-citron
Tillagning


  1. Kör alla ingredienser till bottnen i en matberedare. Forma sedan massan till en stor halvmåne.
  2. Gör sedan moussen: Mixa ingredienserna till en krämig massa.
  3. Lägg moussen i en fryspåse, klipp ett hål i ena hörnet och tryck ut moussen på bottnen.
  4. Ställ kakan kallt i minst 4 timmar och strö över rivet citronskal innan servering.


Näringsvärde per bit
Energi: 165 kcal
Protein: 2 g
Fett: 8,5 g
Kolhydrater: 20,5 

Källa & bild: IForm

1 kommentar:

Anonym sa...

gday deffmat.blogspot.com admin found your blog via search engine but it was hard to find and I see you could have more visitors because there are not so many comments yet. I have discovered site which offer to dramatically increase traffic to your website http://mass-backlinks.com they claim they managed to get close to 4000 visitors/day using their services you could also get lot more targeted traffic from search engines as you have now. I used their services and got significantly more visitors to my blog. Hope this helps :) They offer best services to increase website traffic at this website http://mass-backlinks.com