Ingredienser - 2 portioner
- 2 tortillabröd à 42 g
- 2 msk hot chili-sås
- 50 g tunt skivad chorizo
- 1 dl riven lagrad ost, 17 %
- ½ msk rapsolja till stekning
Sallad:
- 2 nävar blandad sallad
- 100 g halverade körsbärstomater
- ½ strimlad paprika
- 50 g tärnad melon
- 4 krossade valnötshalvor
- flingsalt och svartpeppar
- 1 tsk balsamico
Gör så här
- Bred chilisås på bröden. Täck med chorizo och riven ost. Vik ihop och kläm ihop. Tryck till med en stekspade medan du steker på båda sidor i olja på ganska hög värme.
- Lägg upp grönsakerna på två tallrikar, strö över nötter, salt och peppar och droppa över balsamico.
Källa & bild: MåBra
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar