Kanelbakade bananer

Ingredienser - 4 portioner

• ½ msk smör
• 4 mogna bananer
• ½ tsk kanel
• ½ tsk vaniljsocker
• 1 msk brun farin
• ½ dl hackade hasselnötter
• 2 msk pressad citron

Till servering:

• 1 dl turkisk yoghurt eller lätt vaniljglass

Tillagning

1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Smörj en ugnssäker form med hela mängden smör.
3. Skala bananerna, klyv dem på längden och lägg i formen. Strö över kanel, vaniljsocker, farin, hackade nötter och citronsaft. Stek mitt i ugnen ca 5 min tills bananerna är varma och lite mjuka.
4. Servera med turkisk yoghurt eller lätt vaniljglass.
   

Näring/portion: 234 kcal, 10 g fett, 3 g protein, 33 g kolhydrater

Källa & bild: DN