Godis är gott! Men hur många kalorier är det egentligen?

Jag är en av de som gillar godis trots att jag vet hur myket skit det innehåller och att det inge ger någon som helst näring alls! Men ibland slinker det ner en bit eller två...eller många fler. När man väl bestämt sig för att äta godis så tycker jag inte att man egentligen ska bry sig om kalorierna för det är för många hur som helst. Men jag hittade en artikel i Aftonbladet om kaloriinnehåll i godis, kan vara lite intressant att veta...kanske...läs det eller strunta i det för gillar man godis så kommer man antagligen att äta det ändå och då ska man göra det utan att få dåligt samvete över hur många kalorier det innehåller.

Plockgodis:

1 chokladpralin = 44 kcal

1 colaflaska = 28 kcal

1 lakritskonfekt = 22,7 kcal

1 marmeladkonfekt = 101,1 kcal Värsting!

1 mini-marshmallow = 3,4 kcal Inte så farligt!

1 pastellmint = 8,3 kcal

1 polkagris = 11,9 kcal

1 punschpralin = 16 kcal

1 salmiakbalk = 10,5 kcal

1 salt sill = 24,5 kcal

1 saltlakrits = 19,7 kcal

1 skumbanan = 24 kcal

1 skumgodis = 13,4 kcal

1 sockerbit = 14,4 kcal

1 sockerfri syrlig karamell 20,1 kcal

1 syrlig karamell = 19,7 kcal

1 vaniljpralin = 13,5 kcal

1 vingummi = 16 kcal

Källa: Karamellkungen

Choklad, 100 gram

Bounty = 480 kcal

Brejk = 500 kcal

Coco = 535 kcal

Daim = 536 kcal

Dubbelnougat = 585 kcal Värsting!

Fazer blå = 535 kcal

Fransk nougat = 450 kcal

Guldnougat = 520 kcal

Halo kola = 440 kcal

Japp = 430 kcal Mindre än man tror!

Kexchoklad = 512 kcal

Lion = 477 kcal

Mörk choklad 70% = 590 kcal

Pigall = 630 kcal Värsting!

Plopp = 480 kcal

Schweizernöt = 549 kcal

Snickers = 484 kcal

Twix = 476 kcal

Källa: Viktklubb.se

Källa & bild: Aftonbladet

Oopsie bröd

Ingredienser - 6st

• 3 ägg
• 100 gram philadelphiaost
• Lite salt.
• Ev. lite bakpulver.

Tillagning

1. Dela på äggvitor och gulor. Vispa äggvitorna hårt med lite salt. Man ska kunna vända på bunken utan att vitorna rinner ur. 
2. Vispa gulorna i en annan bunke tillsammans med philadelphiaosten och (Ev. lite bakpulver). Sedan vänder du försiktigt ner ostsmeten i vitorna. Lite i taget. Rör inte alltså, utan blanda försiktigt. Detta för att man vill bibehålla luften i smeten. 
3. Klicka sedan ut på smörat bakplåtspapper och grädda i ugnen på 150 grader i 25 minuter!
   

Energi per bröd 75,8 kcal

Källa & bild: LCHF

Rökt lax med grape- och myntasallad

Ingredienser - 4 portioner

• 400 g rökt lax
• 4 hårdkokta ägg

Sallad:

• 1 rödlök
• 2 blodgrapefrukter
• 1 knippe rädisor
• 1 gurka
• 1 kruka mynta
• 100 g ärtskott
• 1 påse rucola (à 80 g)
• 1 msk olivolja
• ½ dl färskpressad citronsaft
• ½ tsk salt
• 2 krm nymald svartpeppar

Tillagning

1. Skiva rödlök tunt. Skär bort allt skal och vitt från grapefrukten, skär ut fina filéer. Skiva rädisor tunt. Skala, kärna ur och skiva gurkan.
2. Plocka myntabladen och blanda allt till salladen i en skål.
3. Ringla över olivolja, citronsaft, salt och peppar och blanda om.
4. Servera med rökt lax och kokt ägg.
   

Näring/portion: 348 kcal, 23 g fett, 31 g protein, 5 g kolhydrater.

Källa & bild: DN

Nyttiga ost och kumminmuffins

Ingredienser - 14 st

• 2 dl grahamsmjöl
• 2 dl vetemjöl
• 1,5 tsk bakpulver
• 2 krm salt
• 2 st ägg
• 2,5 dl filmjölk
• 4 msk flytande margarin
• 100 gram riven ost 17% fett
• 1 msk kumminfrö

Tillagning

1. Blanda grahamsmjöl, vetemjöl, bakpulver, salt, ägg, fil, margarin, riven ost och kummin.
2. Fördela smeten i 14 dubbla bullformar.
3. Strö på lite kumminfrö.
4. Grädda muffinsen i 200 grader i 10-15 minuter.

Energi per muffin 127 kcal

Källa & bild: Aftonbladet

Tomatpaj med svamp och basilika

Ingredienser

• 1 stor schalottenlök
• 250 g skogschampinjoner
• 1 tsk rapsolja
• 4 ägg
• 200 g ost, mager
• 1½ dl lättmjölk
• Havssalt
• Svartpeppar
• 500 g blandade tomater
• Färsk basilika

Tillagning

1. Hacka löken fint, skölj champinjonerna och skär dem i kvartar. Svetta löken i 1 tsk olja. 
2. När löken är mjuk, tillsätt champinjonerna och låt dem småputtra i cirka 5 min. Lägg nu champinjoner och lök i pajformen.
3. Vispa äggen lätt och blanda dem med riven ost och mjölk, lite havssalt och nymalen peppar. 
4. Häll äggmassan över lök och champinjoner. Skölj och halvera tomaterna, lägg dem i massan. Grädda pajen i 180-190 grader i 50 minuter. 
5. Vrid upp värmen lite de sista 5 minuterna, om pajen inte redan har blivit lätt gyllenbrun. 
6. Låt pajen svalna lite innan du skär upp den. Strö över lite strimlade basilikablad och servera pajen.

NÄRINGSINNEHÅLL

per person (ca 345 gram)

Energi: 250 kcal
Fett: 10,8 gram
Protein: 29,6 gram
Kolhydrater: 10,7 gram

Källa & bild: iForm

Kycklingbröst med kiwisallad

Ingredienser - 4 portioner

• 4 kycklingfiléer
• 1 dl teriyaki
• 100 g machésallad
• 4 gröna kiwifrukter

Dressing:

• 2 msk olivolja
• 1 msk vitvinsvinäger
• Liten schalottenlök
• Havssalt
• Svartpeppar

Tillagning

1. Lägg kycklingbröstfiléer i teriyaki och låt stå och dra i kylskåp i minst 6 timmar.
2. Stek sedan filéerna på båda sidorna i en teflonpanna i den marinad som sitter kvar på kycklingen. Stek dem först på hög värme på båda sidorna, häll nu på resten av marinaden och låt kycklingfiléerna puttra färdigt på medelvärme, ca 7 minuter på varje sida. 
3. Skölj sallad och skala och skär kiwifrukterna i klyftor. Gör dressing av olja, vinäger, finhackad schalottenlök, salt och nymalen svartpeppar. 
4. Skär kycklingfiléerna i halvtjocka skivor och lägg upp dem med sallad och kiwi. Häll slutligen på dressingen.

NÄRINGSINNEHÅLL

per person (ca 225 gram)

Energi: 256 kcal
Fett: 12 gram
Protein: 27 gram
Kolhydrater: 12 gram

Källa & bild: iForm

Indiska köttbullar

Ingredienser - 4 portioner

• 450 g lammfärs
• 1 gul lök
• 1 vitlöksklyfta
• 1,5 tsk curry
• 1 msk potatismjöl

Sås:

• 1 msk solrosolja
• 1 vitlöksklyfta, finhackad
• 1 gul lök, finhackad
• 2 tsk curry
• 400 g konserverade, krossade tomater
• 4 msk vatten

Garnering:

• korianderblad eller bladpersilja
  

Tillagning

1. Skala och hacka löken fint. Skala och pressa vitlöksklyftan. Blanda lammfärsen med lök, curry, vitlök och potatismjöl till en smidig smet. Dela färsen i 16 lika stora delar och forma dem till köttbullar (se Tips nedan)
2.  Koka upp en gryta till hälften fylld med lättsaltat vatten. Lägg ner köttbullarna med hjälp av en hålslev i vattnet. Låt sjuda på svag värme i 10 min.
3. Såsen: hetta upp oljan i en stor gryta. Fräs vitlök, lök och curry i ca 1 min. Tillsätt krossade tomater och 4 msk vatten.
4. Ta försiktigt upp köttbullarna och blanda ner dem i såsen. Garnera med grovhackad koriander eller bladpersilja.

Tips
• Det går lätt att rulla köttbullarna om du först fuktar händerna med lite kallt vatten. Gör köttbullarna jämnstora så att de blir färdiga samtidigt.

• Använd en stor gryta när du kokar köttbullarna. Köttbullarna ska ligga i ett enda lager i grytan. Håll vattnet nära kokpunkten hela tiden.

Näringsvärde per portion
Kcal 296 
Kolhydrater 12g  
Protein 22g  
Fett 18g  
Fibrer 2g


Näringsfakta
• Lammkött innehåller järn, zink och B-vitaminer. 
• Bjud gärna ris till för att öka halten av bra kolhydrater. 

Källa & bild: Hembakat