Ravioli med spenat

Ingredienser - 2 port

• 200 g färsk ravioli, t ex kronärtskocksfylld 
• 150 g färsk babyspenat
•  2 msk strimlade salviablad 
• 1+1 tsk olivolja 
• 150 g halverade körsbärstomater 
• ½ dl riven parmesanost 

Garnera med: färsk salvia


Såhär gör du

1. Koka pastan. 
2. Fräs spenat och salvia lätt i 1 tsk olja. 
3. Fös åt sidan och fräs tomathalvorna hastigt i resten av oljan. 
4. Vänd försiktigt ner pastan och låt allt bli varmt. 
5. Fördela på 2 varma tallrikar och strö över osten.

Energi per portion: 365 kcal


Källa & bild: MåBra