Ingredienser - 4 st
Smet 1:
- 100 g minikeso (eller vanlig keso)
- 1 msk whey complete choklad
- 0,5-1 msk kakao
- 0,5 msk stevia strö
Fyllning i mitten:
- 2 msk naturellt jordnötssmör (0,5 msk per "kopp")
Smet 2:
- 100 g minikeso
- 1 msk Whey complete banan (eller annan smak, typ vanilj)
- 0,5 msk stevia strö
Gör såhär
1. Ha i alla ingredienser till smet 1 och 2 i två separata skålar. Mixa med stavmixer tills du får en slät kräm.
2. Skeda ner den första smeten i 4 muffinsformar (helst i silikon) och ställ in i frysen i ca 10 minuter eller tills smeten stelnat lite.
3. Ta ut formarna och smeta ut 0,5 msk jordnötssmör per form.
4. Bred ut smet 2 över jordnötssmöret och ställ in i frysen i ytterligare ca 15-20 minuter.
5. Ta ut kopparna ca 5 minuter innan du ska äta dem.
Näringsvärde per kopp:
103,5 kcal
10,25 g protein
3 g kolhydrater
6 g fett
Källa & bild: Tasty health