Ingredienser - 1 portion
- 100 g fläskfilé
- 1 tsk ajvar relish
- 1 tsk olivolja
- 30 g Philadelphiaost light
- 1/2 röd paprika tärnas
- 1 tsk vinäger
- 2 msk pressad apelsinsaft
Tillagning
- Skär fläskfilén i skivor. Bred ajvar på köttbitarna.
- Stek i en teflonpanna med lite olja.
- Blanda ost, paprika, vinäger och apelsinsaft. Smaka av med salt och peppar.
- Skär lite blekselleri i bitar, blanda med lite rucolasallad.
- Gör en dressing på 1 tsk olivolja, 1 msk balsamvinäger, 1 msk citronsaft, 1 msk apelsinsaft och 1 msk grönsaksbuljong.
Energin per portion: ca 330 kcal
Källa: Äta bör man annars dör man
Bild: baragott
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar