torsdag 20 augusti 2009

Lyxiga mackan med pocherat ägg, rökt lax och sallad


Ingredienser - 2 smörgåsar
  • 2 st rågbröd, osötat mörkt, i skivor
  • 2 msk philadelhiaost, 5 %
  • 1 msk pepparrot, finriven
  • 20 g rucolasallad
  • 4 st rökt lax, i skivor, à 15 g
  • 2 st ägg, pocherade
  • 1 st kryddkrasse, i ask, klippt

Tillagning

  1. Blanda philadelhiaost med pepparrot och bred det på bröden.
  2. Lägg på sallad, lax och ägg.
  3. Klipp över krasse.

Energi per smörgås ca 215 kcal, 10 g fett

Källa & bild: alltommat.se

Inga kommentarer: