- 4 äpplen
- 2 tsk kanel
- 4 dl hemmagjord müsli
- Äggvitan från ett ägg
Müsli
- 3 dl rågflingor
- 3 dl fiberhavregryn
- 1 dl havrekli
- 1 dl krossat linfrö
- 1 dl solroskärnor
- 5 msk vatten
- 3 msk rapsolja
- 4 msk honung
- 4 tsk malen kanel
- 1 tsk malen kardemumma
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda ihop alla ingredienserna.
- Krama ihop blandningen med händerna så det bildas klumpar.
- Klä en plåt med bakplåtspapper och bred ut blandningen på plåten. Grädda i mitten av ugnen i cirka 20 min.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skala och riv äpplena och blanda i kanelen. Blanda müslin med äggvitan. Strö ut äppelblandningen i en ugnsfast form. Smeta ut müslin på de rivna äpplena.
- Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
- Servera med två skopor Big Pack Light Banan-Choklad
Källa & bild: Köket.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar