- 4 äpplen
 - 2 tsk kanel
 - 4 dl hemmagjord müsli
 - Äggvitan från ett ägg
 
Müsli
- 3 dl rågflingor
 - 3 dl fiberhavregryn
 - 1 dl havrekli
 - 1 dl krossat linfrö
 - 1 dl solroskärnor
 - 5 msk vatten
 - 3 msk rapsolja
 - 4 msk honung
 - 4 tsk malen kanel
 - 1 tsk malen kardemumma
 
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
 - Blanda ihop alla ingredienserna.
 - Krama ihop blandningen med händerna så det bildas klumpar.
 - Klä en plåt med bakplåtspapper och bred ut blandningen på plåten. Grädda i mitten av ugnen i cirka 20 min.
 - Sätt ugnen på 175 grader.
 - Skala och riv äpplena och blanda i kanelen. Blanda müslin med äggvitan. Strö ut äppelblandningen i en ugnsfast form. Smeta ut müslin på de rivna äpplena.
 - Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
 - Servera med två skopor Big Pack Light Banan-Choklad
 
Källa & bild: Köket.se

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar