Thaifärs med nudlar

Ingredienser - 1 port

• 100 g mager nötfärs, 10 %
• 1 salladslök
• 1 tsk olja
• 1 tsk soja
• 1 pressad vitlöksklyfta
• 1 msk sweet chilisås
• 1/2 dl vatten

Servera till:

• 120 g kokta fullkornsnudlar

Så här gör du

1. Skiva salladslöken.
2. Bryn färsen i olja i en stekpanna. Rör så att den smular sig.
3. Rör i salladslöken och låt den fräsa någon minut.
4. Tillsätt soja, vitlök, sweet chilisås och vatten. Låt såsen koka ihop någon minut.
5. Servera med nudlar.

Energi per portion: 386 kcal

Källa & bild: MåBra