söndag 6 januari 2013

Tunnbrödrulle med lax och avokado



Ingredienser - 2 port

  • 4 msk cream cheese max 12 %
  • ½-1 tsk wasabipasta
  • 2 fyrkantiga tunnbröd à 35 g
  • 100 g skivad kallrökt lax
  • 1 liten tärnad avokado
  • 1 näve rucola

Servera med: ett gott te och en sallad

Så här gör du

  1. Blanda osten med wasabi och bred blandningen på brödet. 
  2. Fördela lax, avokado och rucola över och rulla ihop.

Energi per portion: 380 kcal
Källa & bild: MåBra

2 kommentarer:

Anonym sa...

Ska prova denna nån dag!!! Låter skitgott.

Erik sa...

Testade precis detta recept, fast jag använda Sambal oelek för jag hittade ingen wasabipasta i min affär. Blev hur som helst jättegott. Tar 5 min att göra och smakar himmelskt gott. Rekommenderas starkt!