torsdag 9 april 2009

Vitlöksräkor med curry


Ingredienser - 4 portioner
  • 0,5 kg räkor med skal
  • 6 vitlöksklyftor
  • 1 msk olja eller smör
  • 1 msk curry
  • 1 dl finhackad persilja

Tillagning

  1. Skala räkor och vitlök.
  2. Skiva vitlöken tunt och stek den i fettet 3-4 minuter.
  3. Tillsätt räkor och curry och fräs 1-2 minuter.
  4. Rör ner persiljan och servera genast med till exempel bröd.

Energi per portion 155 kcal, Fett 6 g, protein 23 g, kolhydrater 2 g.

Källa & bild: Sund.nu

Inga kommentarer: