onsdag 15 april 2009

Morotsskorpor


Ingredienser - 9 st
  • 2 morötter
  • 2 ägg
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 dl grahamsmjöl
  • 2 msk linfrö

Tillagning

  1. Blanda ägg och de rivna morötterna.
  2. Tillsätt sedan mjöl, bakpulver och linfrö i äggsmeten.
  3. Bred ut den kladdiga smeten i två längder på en smord plåt och grädda i 180 grader mitt i ugnen i 20 minuter.
  4. Skär längderna medan de fortfarande är varma.
  5. Torka skorporna i ugnen, 100 grader i 30 minuter, så att de blir krispiga.

Energi per skorpa 37 kcal

Källs & bild: Sund.nu

Inga kommentarer: