torsdag 14 maj 2015

Mikrofärs - 340 kcal (260 kcal)


Ingredienser - 2 portioner

  • 200 g nötfärs, 10 %
  • 125 g keso ”grillad paprika”
  • ½ hackad paprika
  • 1 strimlad salladslök
  • 1 tsk potatismjöl
  • 1 msk sweet chilisås
  • salt och peppar
  • 100 g halverade körsbärstomater
  • ½ hackad grön eller gul paprika

Servera med: 200 g kokt potatis och en blandad sallad

Gör så här

  1. Blanda färs, keso, paprika, lök, mjöl och sweet chili. 
  2. Smaka av med salt och peppar. 
  3. Häll smeten i en rund eller oval form eller i portionsformar som tål mikro och kör på full effekt 3 – 4 minuter. 
  4. Lägg tomater och paprikahack ovanpå färsen och kör 2 minuter till.

5:2-tips: Servera med enbart sallad – ger 260 kcal/portion
Källa & bild: MåBra

Inga kommentarer: