onsdag 16 maj 2012

Heta kycklingspett






Ingredienser - 4 port

  • 500 g kycklinginnerfilé
  • 1 tsk salt

Glaze:

  • 2 msk Arla® Smör-&rapsolja
  • 1 tsk kinesisk soja
  • 1 tsk spiskummin
  • rivet skal av ½ citron
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1 pressad vitlöksklyfta

Gör så här

  1. Salta och stek filéerna runtom i smör-&rapsolja ca 5 min. 
  2. Låt kallna. 
  3. Rör ihop glazen och blanda med kycklingen. 
  4. Trä upp på blötlagda träspett. 
  5. Värm dem på grillen ca 5 min.
Per portion exklusive tillbehör
Energi 180 kcal
Protein 29 g
Kolhydrat 1 g
Fett 7 g

Källa & bild: Arla


Servera gärna med...




1 kommentar:

dieter sidan sa...

Vilken fräsch och hälsosam rätt!