Mors dag - tårtor

Bärtårta


Ingredienser - 12-14 bitar

• 300 g mandelmassa
• 3 ägg
• 1/2 dl vetemjöl
• Fyllning:
• 1 dl Kelda vaniljsås
• 1 1/2 dl Arla Köket Kesella kvarg vanilj
• 1 liter färska blandade bär

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°. 
2. Riv mandelmassan och rör i ägg och mjöl. 
3. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter. 
4. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. 
5. Låt kakan kallna.
6. Vispa vaniljsåsen och rör i kvarg. 
7. Bred ut fyllningen över kakan. 
8. Lägg på bären och dekorera gärna med små blad.

Näringsvärden per bit: 195 kcal Protein 6 g Kolhydrat 21 g Fett 9 g


Källa & bild: Arla

Cheesecake med hallon

Ingredienser - 8-10 bitar

• 10 digestivekex
• 75 g Svenskt Smör från Arla
• 500 g Arla Köket Kesella® kvarg hallon
• 3 äggulor

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°. 
2. Hacka samman kex och smör i en matberedare.
3. Tryck ut det i en form med löstagbar kant ca 23 cm i diameter. 
4. Rör samman kvarg och äggulor till en jämn smet. Bred ut smeten i formen. 
5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min. 

Näringsvärden per bit: 275 kcal Protein 7 g Kolhydrat 21 g Fett 18 g

Källa & bild: Arla