Scones utan smör

Bild: m-magasin

Ingredienser - 2 st

• 3,5 dl vetemjöl
• 1 krm salt
• 1 tsk bakpulver
• 1 dl kesella 1%
• ½ dl vatten
  

Tillagning

1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Blanda de torra ingredienserna.
3. Häll i kesella och vatten och rör ihop, den blir lite kladdig.
4. Blöt händerna lite om degen är för kladdig. Dela i två delar och platta ut till två kakor, skär ett kryss på varje.
5. Grädda i ca 10 minuter, håll lite koll de sista minuterna.

Energi per kaka: 355 kcal protein 16,5g, fett 2g, kolhydrater 66,5g, fibrer 2,5g.

Källa: Mina egna små förändringar på ett recept jag hittade här