fredag 6 februari 2015

Chokladmousse - 100 kcal/60kcal


Ingredienser - 4 portioner 

  • 4 äggvitor 
  • 4 msk kako 
  • 4 msk strösocker 

Såhär gör du: 

  1. Börja med att dela äggvitorna med gulorna med händerna. Äggulorna kan du slänga och lägg äggvitorna i en bunke. 
  2. Vispa äggvitorna hårt! Du vet att det är klart när du kan vända upp och ned på bunken och fluffet stannar kvar. 
  3. Blanda sedan ned kakao och sockret försiktigt så att inte fluffet förstörs. Använd EJ elvisp.
  4. Fördela smeten i 4 glas/skålar och toppa med blandade bär och/eller lite smulad mörk choklad.
  5. Ställ in i kylen 15 minuter innan servering. 
 Ett glas/skål innehåller endast ca 100 kcal! 

Tips: Om du vill ha ännu kalorisnålare chokladmousse kan du byta ut strösockret mot stevia eller något annat sötningsmedel. Då innehåller desserten ca 60 kcal per glas/skål. 

 Källa & bild: Healthy & Happy

Inga kommentarer: