tisdag 27 april 2010

5 munsbitar - med bara 100 kalorier


Hittade lite fler mellanmål när man inte behövre fylla på så mycket på eftermiddagen utan bara är lite sugen och behöver något för att klara sig fram till middagen.

Smoothie-glass

  • Blanda 2 dl tinade eller färska bär med 1,5 dl naturell yoghurt.
  • Lägg till lite sötningsmedel om du vill. Låt stå i frysen i ett par timmar.

Ljummen musselröra

  • Stek ett par matskedar hackad rödlök i en halv tsk olivolja.
  • När löken är lagom mjuk - lägg i en halv tsk vitvinsvinäger (alternativt pressa över citron) och 60 g musslor från burk (avrunnen vikt).
  • Låt musslorna bli lätt varma - tar mindre än en minut.

Rostade snacks

  • En dryg matsked solroskärnor och en dryg matsked pumpafrön rostas i het gjutjärnspanna i 5-10 sekunder. Salta.

Enkel avocadosallad

  • Blanda en halv tärnad avocado med en halv tärnad tomat.
  • Pressa över citron.
  • Droppa över tre droppar olivolja.
  • Salta och peppra.

Skinkrullar med keso

  • Ta tre skivor skinka (totalt ca 50 g).
  • Klicka ut en matsked keso på varje skinkskiva (totalt 50 g keso).
  • Dofta över lite citronpeppar.
  • Rulla till tre rullar.

Källa & bild: aftonbladet.se

Inga kommentarer: