fredag 22 oktober 2010

Thaifärs med nudlar


Ingredienser - 1 port
  • 100 g mager nötfärs, 10 %
  • 1 salladslök
  • 1 tsk olja
  • 1 tsk soja
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 msk sweet chilisås
  • 1/2 dl vatten
Servera till:
  • 120 g kokta fullkornsnudlar, ev. glutenfria
Så här gör du
  1. Skiva salladslöken.
  2. Bryn färsen i olja i en stekpanna. Rör så att den smular sig.
  3. Rör i salladslöken och låt den fräsa någon minut.
  4. Tillsätt soja, vitlök, sweet chilisås och vatten.
  5. Låt såsen koka ihop någon minut.
  6. Servera med nudlar, ev. glutenfria.
Energi per portion: 386 kcal

Källa & bild: MåBra

Inga kommentarer: