Ingredienser - 2 port
- 200 g mager nötfärs
- 1 ägg
- 50 g valfri smaksatt philadelphiaost, 12 %
- salt, peppar
- 1 tsk smör eller margarin
- 2 skivor fullkornsfranska à 25 g, ev. glutenfria
- 150 g blandad sallad
- Garnera med: ärtskott
Så här gör du
- Rör ihop färsen med ägg, ost och kryddor.
- Forma 2 platta biffar och stek dem i fettet.
- Vänd brödskivorna i pannan så att de blir varma och placera biffarna ovanpå.
Källa & bild: MåBra
2 kommentarer:
du har ingen god, nyttig och mättande soppa att tipsa om här :) älskar soppor och speciellt nu när det är kallt ute, värmer gott.
Jo då, receptet kommer ut kl 12. Hoppas att du tycker om den :)
Skicka en kommentar