torsdag 13 maj 2010

Bärmuffins



Ingredienser - 16 portioner
  • 100 gram smör 80 % fett
  • 2 st ägg
  • 3 msk honung
  • 2 dl dinkelmjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1.5 dl hallon, frysta

Instruktioner

  1. Vispa smöret mjukt med elvisp, tillsätt äggen ett i taget.
  2. Blanda honungen, mjölet och bakpulvret. Rör till en jämn smet.
  3. Tillsätt sist hallonen.
  4. Fördela i muffinsformar och grädda i 200 grader cirka 15 minuter i mitten av ugnen.

Energi per portion : 92 kcal

Källa & bild: aftonbladet.se

Inga kommentarer: