Lammgryta med bönor - 267 kcal

Ingredienser  - 4 portioner

• 1 st gul lök 
• 2 st vitlöksklyftor 
• 1 msk olja eller flytande matfett 
• 400 g magert lammkött 
• 1 pkt 500 g, krossade tomater 
• 1 st köttbuljongtärning 
• 1 tsk spiskummin 
• 1 pkt 250 g, frysta haricots verts 
• 2 dl kokta vita bönor 
• 1 tsk salt och  vitpeppar 

Tillagning 

1. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken i fettet i en gryta. Skär köttet i mindre bitar, bryn det för sig och lägg sedan över det i grytan. 
2.  Tillsätt tomatkross, köttbuljongtärning och spiskummin. 
3. Låt grytan småputtra i ca 50 minuter. Tillsätt haricots verts och vita bönor och låt koka i ytterligare ca 5 minuter. 
4. Smaka av med salt och vitpeppar.

Källa & bild: recept.nu