lördag 23 juli 2016

Wraps med äggsallad - 370 kcal




Ingredienser - 2 portioner
  • 2 msk lättmajonnäs
  • 1 dl matlagningsyoghurt, max 10 %
  • 2 msk kapris
  • ½ dl finskuren gräslök
  • 4 kokta ägg
  • salt och peppar
  • 2 tunnbröd av fullkorn à 40 g
  • 2 stora salladsblad
  • ½ tärnad röd paprika
  • ½ kruka vattenkrasse

Gör så här
  1. Blanda majonnäs, yoghurt, kapris och gräslök. 
  2. Skala och hacka äggen och blanda ner i såsen. Smaka av med salt och peppar. 
  3. Lägg sallad på bröden och fyll på med äggkräm, paprika och vattenkrasse.

Källa & bild: MåBra

Inga kommentarer: