Stekt filodegsbröd med ostfyllning

Ingredienser - 8 portioner

• 1 paket filodeg (1 paket motsvarar 6 st)
• 300 g riven ost (300 g motsvarar ca 6 dl)
• 3 tsk oregano
• 2 1/2 msk olivolja till stekning

Gör så här

1. Lägg ut de tinade filodegsarken och vik dem dubbla. 
2. Lägg ett lager ost (ca 1 dl) på mitten av varje ark. Strö 1/2 tsk oregano på osten.
3. Vik ihop arket till ett paket. Pensla med vatten på kanterna så klistras degen ihop.
4. Stek i omgångar i stekpanna på medelvärme i 1 msk olivolja, 2-3 minuter per sida så att bröden får en gyllene färg.
5. Lägg paketen på hushållspapper. Dela de stekta paketen med sax eller kniv i två eller fler bitar. 
6. Ät dem varma eller ljumma.

Näringsvärde
ENERGI: 210 kcal
FETT: 15 g


Källa & bild: ICA